本网爆料、投诉:

大乐透摇奖机模拟器: 余杭晨报新闻热线:8008571600(免费) 手机:13735501111 QQ:133571600

大乐透规则 | 网站地图 | 加入收藏 | 设为首页

爸爸的云花饭店

新闻来源:余杭新闻网-余杭晨报 | 发布时间:2018/6/15 22:10:11 | 我要举报 点击率:1

大乐透规则 www.7gpn.com.cn   爸爸六十岁的时候,当了一名厨师,开了一家叫“云花”的“饭店”。

  做菜并不是爸爸擅长的。退休之前,他在单位里是跑市场销售的,全国各地跑,全国各地吃。每吃到心仪的菜,他都会津津乐道:“这道菜不错,非常好吃,以后有机会,我也要烧烧看?!?/P>

  这个“以后”,一直等到他退休才得以实现。

  饭店开起来了,但是开店容易守店难。爸爸的烧菜技术只停留在把菜烧熟上。要想吸引顾客,得花力气把菜烧好吃才行。他很聪明,从自己百吃不厌的西红柿炒蛋下手琢磨起自己的“招牌菜”。以前出差在外,去大江南北,每到一处他都必点西红柿炒蛋。他把鸡蛋打成蛋液,放上调味料;温水里焯好西红柿,剥皮,起油锅炒。他做西红柿炒蛋不仅迅速,还酸香可口汤汁艳丽,摆上饭桌,总被顾客瞬间清盘。他暗自得意,却很快发现这道菜太大众,算不上“招牌”。

  爸爸机智地逆推,开始研究顾客的喜好。顾客都嘴刁,且喜好飘忽不定,今天点这道菜,明天又挑别的菜点。面对此状,他冷静观察认真总结。顾客不常点大鱼大肉,总挑清淡的菜吃,他就赶早集去买最新鲜的蔬菜,好多回为了买到最嫩的芹菜、最糯的土豆,他清晨5点就在菜场门口等卖菜的小贩来。一个月下来,他感慨道:等别人的新鲜菜靠不住,还是得自己种。他说到做到,把老家屋后原本堆放杂物的空地清理出来,种上了青菜、南瓜、茄子、西红柿……他自豪地对顾客说:“我攒了一个菜园,想吃什么菜,都可以现摘现做?!惫丝吞怠霸芰艘桓霾嗽啊?,也想加入,便带来了苦瓜苗,送来了空心菜籽儿。

  食材问题解决后,爸爸的厨艺一天天精进。哪怕是一道普普通通的青菜炒腐皮,他都能做出与众不同的味道。

  顾客中,有一位是爸爸最上心的。这位顾客患有胃溃疡,平日还不忌口,老是挑咸菜、腌菜吃。爸爸提醒她:“咸菜腌菜,对你的身体都不好。你要多吃新鲜有营养的才是?!倍苑饺粗崔值厮担骸跋滩?、腌菜最下饭。反正一把年纪了,横竖都是个死?!卑职帜托牡乜妓骸罢蛭加幸惶旎嶙?,所以要活好每一天,吃好每一顿饭?!彼压丝偷愕南滩嘶怀闪瞬げ说盎ㄌ?;他把顾客点的腌菜,换成了葫芦炒豆瓣。豆瓣是他去菜园里摘了蚕豆,一颗一颗剥的;那葫芦自不必说,是藤上最大的一个现摘的。

  “来,我给你盛碗汤?!卑职指找训鞲旖览?。对方忙起身说:“汤,我自己盛。你年纪大了,手抖,拿不稳……”爸爸看看桌面,刚才拿调羹的时候,颤颤抖抖间真有几滴汤掉落在桌面上。他双手一摊,歉疚地说:“家族遗传病,老来手都会抖,不过还能为你烧个菜??!”

  他的饭店,就这样留住了顾客的心……

  他的饭店,常年就只有两位忠实顾客,一位是我,另一位是我的妈妈。

  而饭店的名字,就是我妈妈的名儿。在他心里,我和妈妈,就是她的两朵花。

  他是为了照看好我们这“两朵花”才做厨师的,其实平常他自个儿吃得非常简单。


     作者: ○姜晓燕     编辑: 戚亦铭

相关新闻

网站首页| 管理入口| 站内搜索| 帮助信息| 联系方式| 设为首页| 加入收藏| 返回首页

余杭区委宣传部 主管 余杭新闻传媒中心 主办 杭州网新闻网站加盟单位
地址:杭州市余杭区北大街132号利群大厦20F 邮编:311100 广告业务:86165206 电子邮件:[email protected]
浙新办[2005]21号 | 新闻许可证 0102006 | 网站备案号:大乐透规则

浙公网安备 33011002010263号


版权?;ぃ罕就窃氐哪谌荩òㄎ淖?、图片、多媒体资讯等)版权归属余杭新闻网(杭州余杭晨报传媒有限公司)独家所有
法律顾问:浙江奇沁律师事务所律师 沈晓斐
  • 张鼎丞对人民军队建设作出的贡献 2018-12-12
  • [雷人]中国人啥不炒?古董、字画、票证、君子兰、普洱茶、大蒜……凡是有较长保存时间的东西,都有人炒! 2018-12-09
  • 中国男篮红队获胜(动感2018) 2018-11-18
  • 俄罗斯世界杯F组:球迷风采 2018-11-08
  • 七大公会力挺吴音宁 网友酸:该提名参选台北市长 2018-11-08
  • 希望不是拿混吃等死做文章 2018-10-29
  • “煤老大”渐行渐远 新动能清风徐来 山西抓紧资源型经济转型 2018-09-19
  • 四川医疗巡诊走进松潘为在乡优抚对象送健康 2018-09-09
  • 第二届环球人物金融科技领军人物榜 2018-09-09
  • 中国伊斯兰教协会“四进”清真寺活动启动 2018-08-13
  • 荒谬!西方记者造谣中国用金特会礼品搞"间谍活动" 2018-08-13
  • 福建泉港:“海上党课”宣讲十九大精神 发展海上渔业渔民信心倍增 2018-07-25
  • 庆祝改革开放40年大型主题采访活动启动 2018-07-25
  • 假盐泛滥,监管何时能释放“洪荒之力”? 2018-07-15
  • 回复@老老保老张工:伪高工连计划经济的概念都没搞懂,只能说是跟着混了几十年!想继续混?没门儿! 2018-07-15
  • 129| 870| 176| 33| 879| 665| 744| 963| 857| 310|